星期天早上到菜市場買了一條虱目魚,想說把虱目魚肚
切下來做一道虱目魚醬蒸魚餅,然後虱目魚頭及虱目魚
尾巴就拿來熬高湯,計畫得很週全,只是人算不如天算
,虱目魚肚的邊邊藏著幾根細小魚刺沒除乾淨,讓整個
計劃功敗垂成,成了這道菜的另一種傷痛,要是能早點
兒買到無刺虱目魚肚,也許就能改變這一切了!
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正宗的虱目魚醬蒸魚餅
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