Q: 痛風的人可以喝虱目魚魚精嗎?
A: 普林〈嘌呤〉含量高的食物(每一百公克含150至
1000毫克的普林)0-25毫克/100公克(放心食用)
25-150毫克/100公克(適量食用)
150-1000毫克/100公克(最好不食用),
痛風的病人最怕的就是攝取過量的普林,其實普林常存
在於各式各樣的食物裡,一般的消費者常不知自己吃下
的食物裡其普林含量多寡,也常因擔憂而直接將所有可
能含有普林的食物一律拒絕往來,本公司之虱目魚魚精
的普林含量經過檢測都屬第二級食品
〈每一瓶58.95mg/68ml〉,對痛風病人而言只要不
飲用過量絕不需過度擔心,而且在我們的產品包裝上也
都清楚標示著每一瓶的虱目魚精所含之營養素,甚至還
將普林含量清楚標示出來讓消費者能帶著這產品直接詢
問您的醫師、藥師或營養師。
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虱目魚水餃還曾獲非凡美食大探索、美鳳有約、草地狀元等節目熱烈報導
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