台灣第一魚虱目魚為什麼又叫牛奶魚?為什麼
虱目魚可以成為台南人的家魚、平民的皇帝魚
?虱目魚到底有多美味?營養價值有多高?為
什麼連日本天皇對虱目魚都有很高的營養評價
?讓我們為你解析虱目魚~
虱目魚大有來頭-虱目魚的學名
CHANOS CHANOS
英名 MILKFISH
世界各地對虱目魚的稱呼:菲律賓稱呼為Bangas
;夏威夷稱呼為Awa-Awa;印尼、馬來西亞稱呼
為Bandeng。
台灣各地對虱目魚的別稱:台南地區稱呼為安平魚
、國姓魚、塞目魚、 麻虱目東港地區 稱呼為
海草魚台中地區 稱呼為 殺目魚 讓你更深入瞭解
虱目魚,你知道嗎?虱目魚是一種「多刺」的魚,
根據調查發現虱目魚全身上下共有 222 根大小不
一的刺喔!
城館美食宅配網的生鮮虱目魚
用神奇刀工將222根大小惱人的虱目魚刺抽取出來
單片真空包裝急速冷凍,以低溫冷凍宅配到府
府城館美食宅配網的生鮮無刺虱目魚是最方便的料理
最適合沒有空到菜市場挑魚貨的上班族OL及婦女!
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