Q： 虱目魚精該如何喝？
A： 精燉6小時後的魚湯，高濃縮又是可常溫保存，如果
您習慣這味道，虱目魚精可直接飲用或冷藏或溫熱或加
少許溫水沖飲，那口感會更佳囉！ 虱目魚精亦可當做
高湯添加於食物中，煮麵、煮粥、蒸蛋或當湯底做料理
均可。
虱目魚水餃、虱目魚粥、虱目魚精都是府城館美食宅配網的熱門商品
虱目魚水餃還曾獲非凡美食大探索、美鳳有約、草地狀元等節目熱烈報導
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